La fabricación
de cubitos de hielo está considerada como "industria
alimentaria", es decir, el hielo recibe la
misma consideración que cualquier otro producto alimentario.
Por esta razón, nuestros procesos de fabricación, almacenamiento,
producción y venta de hielo están ajustados a las obligaciones
que la legislación sanitaria prevé.
Es necesario
por tanto, disponer de un numero
de registro sanitario, otorgado por la Conserjería
de Sanidad correspondiente. Este numero de registro, es
la referencia básica que todo consumidor debe exigir a los
productos, pues de éste se deriva un control en materia
de sanidad de los alimentos.
Asimismo,
realizamos análisis periódicos concertados con laboratorios
independientes,del estado del agua, y de los diferentes
lotes de fabricación para garantizar un perfecto estado
alimentario de nuestros productos.
Y recuerda
nuestro número de Registro Sanitario es el 2700228/BA.
Otros fabricantes no podrán presumir de esto.